Med obsahuje:
Vodu, bielkoviny, sacharidy, vlákninu, horčík, fosfor, draslík, mangán, zinok, železo, sodík, selén, kremík, síru, chlór, vápnik, vitamín B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K, kyselinu pantoténovú, organické kyseliny, terpentíny, nukleové kyseliny, regulátory rastu a viac ako 100 enzýmov. Med obsahuje aj ďalšie zložky v závislosti od ročného obdobia, od druhov rastlín a aj od lokality zberu.
Med posilňuje imunitu a je účinnou prevenciou voči prechladnutiu, angíne, zápalu priedušiek, nádche. Pôsobí antibioticky a protizápalovo, podporuje a zlepšuje trávenie, posilňuje centrálnu nervovú sústavu, a tým ovplyvňuje našu psychiku. Celkovo posilňuje srdce, zvyšuje schopnosť organizmu odbúravať škodlivé látky a je zdrojom hneď využiteľnej energie. Rýchlo sa vstrebáva a berie so sebou ďalšie látky obsiahnuté v potrave, čím zlepšuje ich biologickú dostupnosť. Zlepšuje a prehlbuje spánok, čistí pleť, napr. pri akné a pomáha pri liečení migrény.
Využitie medu v domácej lekárni je takmer univerzálne.